Исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун рассказала, как бороться с ботулизмом и советует не употреблять копченую, вяленую или соленую рыбу, если вы не знаете, как ее готовили.

Новости, news, sceptic.online, sceptic, Скептик, мир, Супрун, здоровье, Минздрав, Кабмин, ботулизм, рыба, отравление, болезнь,

Минздрав рассказала украинцам, как защититься от бутулизма

Передают Украинские Новости.

«Лучший способ защититься — профилактика. Такая рыба могла быть заражена в естественных условиях, к тому же, не проходить термическую обработку. Выяснить имеется ли в ней токсин перед употреблением — невозможно!» — сообщает Супрун.

Также она отметила, что причиной отравления ботулизмом могут стать другие продукты домашнего консервирования — мясо, рыба, грибы и, куда реже — овощи. Если эти продукты были плохо вымыты, неправильно или недостаточно термически обработаны, транспортировались или хранились ненадлежащим образом — они могут стать причиной инфицирования.

Супрун отметила, что с начала года зафиксировано 8 смертей от ботулизма, чаще всего вызванного именно употреблением рыбы, приобретенной на стихийном рынке или в подземном переходе.

Отравление токсином может вызывать нарушения зрения, невнятность речи, сухость во рту или мышечную слабость. Также может повышаться температура, возникать боль в животе и общая инфекционная интоксикация.

Смотрите также: В Минздраве дали советы в связи с химическим выбросом в Крыму

Смертельное ДТП в Одессе: опубликовано видео с камер наблюдения

Подписывайтесь на наши каналы telegram в Тelegram и facebook в Facebook