Это единственное доказательство того, что египтяне умели делать сыр. Вещество, обнаруженное археологами в древней египетской гробнице, оказалось одним из древнейших сыров, когда-либо обнаруженных, передаёт Обозреватель.

«Археологи обнаружили «затвердевшую беловатую массу» в одной из банок, которая, по их мнению, была пищей, но непонятно какой именно. Теперь исследование определило, что это сыр, сделанный 3200 лет назад», — говорится в сообщении.

Предполагается, что сыр имел «кислотный» вкус.

Также исследователи утверждают, что этот сыр содержит бактери с опасным инфекционным заболеванием.

Гробница, где был найден сыр, принадлежала Птахмесу — египетскому чиновнику, который был мэром древнего города Мемфис.

В прошлом месяце в Египте нашли древнюю мумификационную мастерскую возле знаменитых пирамид в Гизе.

Подписывайтесь на наши каналы telegram в Тelegram и facebook в Facebook